ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников)

    Организация питания в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с санитарно - эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин 2.4.3648-20
    Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется Комиссией по питанию, утвержденной приказом заведующего.

    Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ, организация питания детей – в групповых помещениях (в полном объеме обеспечены посудой и столовыми приборами).

    Стоимость питания в день на одного ребенка:
    дети до з-х лет - не менее 160,56 руб.
    дети от 3-х до 7 лет - не менее 178,76 руб.

    Режим питания воспитанников:
    Завтрак: 8.10 - 8.45 чч
    Второй завтрак: 9.30 - 10.50 ч.
    Обед: 11.25 - 12.40 ч.
    Полдник: 15.10 - 15.45 ч.

    Поставка продуктов осуществляется ежедневно МБУ "Дирекция по организации питания" №528/12 от 01.08.2022г.
    Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

    В детском саду организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) в соответствии с 10-ти дневным меню, утвержденным заведующим МБДОУ.

    Меню разработано с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания в ДОУ. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Организации питания в детском саду уделяется особое внимание.

    Диетического питание в образовательной организации - не осуществляется



Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Планирование и проведение работы по охране здоровья воспитанников осуществляется в двух направлениях: педагогическом и медицинском.

    Медицинское обслуживание детей в ДОУ на основании договора осуществляется ГБУЗ НО «Детская городская поликлиника № 32 Ленинского района города Нижнего Новгорода».

    В ДОУ имеется медицинский и процедурный кабинеты.
    Медицинский кабинет (площадь - 12,9,0 кв.м) оснащен следующим оборудованием: ростомер, тонометр, весы, медицинская ширма, термоконтейнер и др.
    Процедурный кабинет (площадь - 10 кв.м) имеет кушетку, холодильник, процедурный столик, шкаф для медикаментов и др.
    Изолятор( площадь -2,7 кв.м.)
    Медицинское обслуживание воспитанников проводится по следующим направлениям: оздоровительная, профилактическая, организационно-методическая работа.
    В медицинском кабинете имеются: весы, ростомер, тонометр, дезар, шкаф для медикаментов,шкаф для документации, термоконтейнер, кушетка, бактерицидный очиститель воздуха.


    График работы специалистов: понедельник - 8:00-11:00, среда - 8:00-11:30

    Медсестра осуществляет контроль за здоровьем детей, проводит антропометрические измерения детей, следит за выполнением прививочного графика. Осуществляет индивидуальный контроль за состоянием здоровья детей инвалидов и детей с ОВЗ.

    В медицинском кабинете проходят плановые осмотры детей педиатром, врачами узких специальностей, вакцинация детей согласно прививочному графику.

    Для оздоровления и профилактики заболеваний в учреждении имеются бактерицидные излучатели для очистки воздуха.

    В образовательном учреждении с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующее мероприятия:

    · проведение профилактических осмотров;

    · мероприятия по обеспечению адаптации в образовательном учреждении;

    · осуществление систематического медицинского контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости;

    · обеспечение контроля за санитарно-гигиеническим состоянием образовательного учреждения;

    · осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием детей, проведением закаливающих мероприятий;

    · осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил.

    Состояние и содержание территории, здания, помещений соответствует требованиям действующих санитарно-эпидемиологических правил. Каждая группа имеет отдельный прогулочный участок.

    В Учреждении имеется музыкальный (спортивный) зал с необходимым оборудованием для организации занятий по физической культуре. С воспитанниками организуется организованная образовательная деятельность по физической культуре 3 раза в неделю. Задачи и содержание образовательной деятельности по физическому развитию детей включены в Общеобразовательную программу Учреждения.

    Согласно СанПиН о разрабатывается:
    · режим дня детей в ДОУ, с обязательным учетом возраста детей. В режиме обязательно отражаются время приема пищи, прогулок, дневного сна.
    · В период летних каникул проводятся спортивные развлечения и досуги.
    — Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития детей на физкультурных занятиях.
    . В детском саду проводятся: закаливание, утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры.
    — Прогулка – обязательный элемент режима дня ребенка в ДОУ. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности детей, виды игр варьируются в зависимости от сезона.

    Для детей инвалидов и детей с ОВЗ разработаны индивидуальные маршруты сопровождения детей с учётом их индивидуальных особенностей и рекомендаций врачей.

    Физкультурные занятия проводятся в музыкальном зале, в котором имеется все необходимое оборудование для физического развития воспитанников.

    Оборудованная спортивная площадка - не имеется.

    Тренажерный зал - не имеется.

    Бассейн - не имеется.

    Специализированные кабинеты по охране и укреплению здоровья :
    - в ДОУ имеется логопедический кабинет для групповых и индивидуальных занятий с детьми с ОВЗ.
    - в ДОУ имеется кабинет педагога-психолога для подгрупповых и индивидуальных занятий с детьми с ОВЗ.

    ДОСТУП В ЗДАНИЕ МБДОУ "Детский сад № 294" для инвалидов и лиц с ОВЗ в настоящий момент оценивается как частично доступное, избирательно для разных категорий инвалидов, а также условно доступное (с дополнительной помощью), что не обеспечивает полноценного нахождения на объекте всех категорий инвалидов.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • В детском саду организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) в соответствии с 10-ти дневным меню, утвержденным заведующим МБДОУ.

    Меню разработано с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания в ДОУ. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Организации питания в детском саду уделяется особое внимание.

    Диетического питание в образовательной организации - не осуществляется

Время приема пищи
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

  • Поставщиком продуктов питания в учреждении является Муниципальное бюджетное учреждение "Дирекция по организации питания" (контракт №99 от 22.12.2023г.). Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

Нормативно-правовая документация и документы организации
Дополнительная информация

  • Организация питания в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с санитарно -эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин 2.4.3648-20
    Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется Комиссией по питанию, утвержденной приказом заведующего.
    Снабжение МБДОУ продуктами питания осуществляется единым поставщиком на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ, организация питания детей – в групповых помещениях (в полном объеме обеспечены посудой и столовыми приборами).

    Стоимость питания в день на одного ребенка:
    дети до з-х лет - не менее 160,56 руб.
    дети от 3-х до 7 лет - не менее 178,76 руб.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных